poniedziałek, 2 września 2013

Złote banany



Składniki:
  • 2 banany
  • 2 łyżeczki sezamu
  • 1 cytryna
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki wody
  • 20 g czekolady deserowej
Wykonanie:
Wycisnąć sok z cytryny. Banany obrać, pokroić na części i obtoczyć dokładnie w soku z cytryny.
Wodę z cukrem zagotować na małym ogniu i poczekać do uzyskania karmelu. Banany ułożyć na pergaminie, polać karmelem (szybko zastyga), oprószyć sezamem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i udekorować owoce.





2 komentarze: