poniedziałek, 16 września 2013

Carpaccio z buraków

Ciężkie oczy.
Chłodnym rankiem.


 Składniki:
  • 1 duży gotowany burak
  • sól
  • pieprz
  • świeży szczypiorek
  • 2 łyżki serka wiejskiego
  • 1/4 główki sałaty lodowej
Wykonanie:
Buraka pokroić na cienkie plastry. Sałatę oczyścić i poszatkować. Buraki ułożyć na sałacie, oprószyć solą i pieprzem. Dodać serek wiejski i szczypiorek.






1 komentarz:

  1. widziałam już ten przepis muszę go w końcu wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń