Francuskie tosty czekoladowe

Przepis KUCHENNEJ PÓŁECZKI ,,Czekolada"

 Składniki:

• 50 g czekolady deserowej
• 150 ml mleka
• 1 jajko
• kromki chleba tostowego
• dżem malinowy
• masło do smażenia

Wykonanie:
Czekoladę połamać na drobne kawałki i zalać w rondelku mlekiem. Powoli podgrzewać, aż czekolada się rozpuści. Lekko przestudzić. W misce ubić jajko na puszystą masę, dodać ciepłe mleko i dalej ubijać. Z kromek chleba odkroić skórkę. Przekroić na pół każdą kromkę. Na patelni rozpuścić masło. Każdy trójkąt zamoczyć w ubite masie i smażyć na maśle, aż tosty będą chrupiące. Podawać z dżemem i bitą śmietaną.