Deser zielone oczko

Wiosnę czuć w powietrzu :)
Wszystko się zieleni.
Nawet deser.

Składniki:

• 2 owoce kiwi
• 200 ml śmietany kremówki
• 1 opakowanie zielonej galaretki
• 1 łyżeczka żelatyny

Wykonanie:

Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu. Do gorącej galaretki dodać żelatynę (można  zmniejszyć ilość zalecanej wody  i wtedy nie musimy dodatkowo dodawać żelatyny). Dokładnie rozpuścić, odstawić do wystygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać wystudzoną galaretkę, trochę zostawić do polania wierzchu deseru, zmiksować. Kiwi obrać ze skórki, pokroić w plastry i poukładać na ściance dookoła szklanki. Owoce zalać zmiksowaną masą, wstawić do lodówki. Gdy góra deseru stężeje delikatnie wylać resztę galaretki. Ponownie odstawić do lodówki.