niedziela, 30 marca 2014

Spaghetti aglio e olio


Wiecie, że prostota smakuje najlepiej?

,,Szybka kuchnia"


Składniki:
  • 250 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego
  • 1 papryczka chilli
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • świeża natka pietruszki
  • parmezan
  • sól
  • pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente.
Papryczkę przekroić wzdłuż, usunąć pestki, pokroić w paseczki. Rozgrzać oliwę, dodać papryczkę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Smażyć 2 minuty. Dodać odcedzony makaron, umytą i posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszać. Oprószyć parmezanem.





1 komentarz: