Do przygotowania kul można użyć dowolnej czekolady. Dobrym rozwiązaniem jest użycie białej czekolady. Obtaczanie orzechów będzie łatwiejsze jeśli nasze dłonie też oprószymy np. cukrem pudrem.
Składniki:
- orzechy laskowe
- czekolada deserowa
- wiórki kokosowe
- cukier puder
Wykonanie:
Orzechy laskowe prażymy na patelni lub w piekarniku do momentu, aż skórka popęka. Następnie wykładamy na ściereczkę lub ręcznik kuchenny i pocieramy energicznie by skórka się skruszyła. Czekoladę kruszymy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy lekko przestygnie każdego orzeszka obtaczamy czekoladą, a następnie wybrana posypką n. cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz