niedziela, 24 listopada 2013

Makaron z bazyliowym pesto



 Składniki:
  • makaron świderki
  • 1 mały pomidor
  • 1 filet z kurczaka
  • 3 łyżki pesto z bazylii
  • sól
  • pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Kurczaka pokroić w paski, doprawić i usmażyć na łyżce oliwy z oliwek. Do kurczaka dodać ugotowany i odcedzony makaron. Dodać pesto (można przygotować samemu; pęczek listków bazylii, kilka orzeszków piniowych i oliwę z oliwek zmiksować i doprawić solą). Dokładnie wymieszać. Dodać pokrojonego w kosteczkę pomidora.




2 komentarze: