Takie jajeczko :)
Składniki:
- 5 ziemniaków
- 5 jajek
- sól
- pieprz
- papryka słodka z proszku
- świeży szczypior
Ziemniaki gotować w mundurkach 5-7 minut, aż lekko zmiękną. Odcedzić. Odkroić wierzch ziemniaka, wydrążyć delikatnie miąższ uważając by przebić skórki. Środek oprószyć solą, pierzem i papryka. Jajka rozbić i przelać do dołków. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Posypać przed podaniem świeżym szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz