środa, 8 stycznia 2014

Krem kokosowy a'la bounty


Do ciasteczek...
naleśników...
francuskich tostów.


 Składniki:
  • 50 g wiórek kokosowych
  • 50 g białek czekolady
  • 70 ml mleka 3.8%
  • 70 ml śmietany 30%
  • 1 łyżeczka cukru pudru
Wykonanie:
Mleko, śmietankę i masło zagrzać w garnuszku. Dodać pokruszoną czekoladę i cukier puder.
Na koniec dodać wiórki kokosowe. Gotować na małym ogniu przez około 10 minut cały czas mieszając, aż wiórki nie zmiękną. Odstawić do wystygnięcia. Przełożyć do słoiczka i przechowywać w lodówce.






1 komentarz: