Francuskie talerze z pieczarkami

Sennie...
W szarym mieście.

 Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 łyżka masła
• 10 dag sera żółtego
• 15 dag pieczarek
• 1 żółtko
• sól
• pieprz
• pietruszka

Wykonanie:
Płat ciasto rozłożyć i wyciąć za pomocą szklanki krążki średnicy 5 cm. Brzegi ciasta naciąć wokół, aby podczas pieczenia powstał rąbek. Pieczarki pokroić w plasterki. Podsmażyć na rozgrzanym maśle. Doprawić solą, pieprzem i pietruszką. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Na wycięte krążki nałożyć ser i pieczarki. Brzegi posmarować rozbełtanym żółtkiem.
Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.