wtorek, 11 lutego 2014

Naleśniki z serem i rodzynkami


Puszyste i słodkie :)


Składniki:
CIASTO:
FARSZ:
  • 250 g sera białego
  • 50 g rodzynek 
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 2 łyzki jogurtu naturalnego
  • olej do smażenia
  • orzechy, cukier puder, śmietana itp do dekoracji
Wykonanie:
Naleśniki usmażyć wg zamieszczonego przepisu.
Ser dokładnie zmielić, wymieszać z namoczonymi wcześniej w wrzątku rodzynkami, cukrem i jogurtem.
Na każdy naleśnik nakładać porcję farszu i złożyć w rulonik. Trzymając nóż pod lekkim ukosem odkroić końce naleśników.
Podawać z orzechami, śmietaną lub cukrem pudrem.





3 komentarze: