- 3 jajka
- 250 g płatków owsianych
- 100 g słonecznika
- 100g cukru
- 125 g masła
- 0,5 szklanki maki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki miodu
Masło roztopić na patelni, wsypać płatki owsiane i słonecznik. Poczekać aż się zrumienią, dodać cukier i mieszać do rozpuszczenia. Masę odstawić do wystygnięcia. W misce roztrzepać jaja, dodać ostudzoną masę, mąkę, proszek do pieczenia. Całość wymieszać. Dolać miodu. Jeśli masa jest zbyt lepka dodać mąkę.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i układać uformowane ciasteczka. Piec w temperaturze 160 stopni przez 15-20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz