Tort nie na słodko :)
Składniki:
- 400 g makaronu rigatoni
- 0,5 puszki pomidorów krojonych
- 300 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 10 dag żółtego tartego sera
- 1 jajko
- 200 ml śmietany 18%
- sól
- pieprz
- przyprawa kebab
- papryka słodka w proszku
- bazylia suszona
- oliwa z oliwek
Makaron ugotować na pół-twardo. Odcedzić. Przestudzić.
Cebulę posiekać. Zeszklić na rozgrzanej oliwie z oliwek. Dorzucić mięso i pomidory. Doprawić do smaku papryką, kebabem lub ulubionymi przyprawami. Wlać pomidory z puszki i dusić kilka minut na średnim ogniu, aż sos nie zgęstnieje.
W miseczce wymieszać ze sobą śmietanę, jajko, bazylię, sól, pieprz.
Małą tortownicę natłuścić. Ułożyć makaron pionowo. Zalać mieszanką śmietany i jajka. Na wierzch wyłożyć usmażone mięso z sosem. Wstawić do piekarnika na 20 minut i zapiekać w temperaturze 180 stopni. Pod koniec posypać żółtym serem.
zabieram się do tego i zabieram! genialnie to wygląda ;D
OdpowiedzUsuńjeśli masz ochotę to zapraszam na rozdanie kulinarne :)
świetny :)
OdpowiedzUsuńO matko! Ale pomysłowe podanie! Super. :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł na podanie makaronu , gratuluje pomysłu
OdpowiedzUsuńwygląda bardzo smacznie
Pozdrawiam serdecznie :)
Prawdziwa uczta makaronowa :)
OdpowiedzUsuńUbóstwiam takie makaronowe zapiekanki, pyycha! Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
OdpowiedzUsuńNa jaką wielkość tortownicy? :)
OdpowiedzUsuń