Goni, goni,goni...
Czas.
- 300 g mięsa mielonego
- 2 białe cebule
- garść orzeszków ziemnych
- puszka pasty pomidorowej
- 2 łyżeczki kaparów
- pęczek pietruszki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki cukru
- pieprz
- 0,5 łyżeczki curry
- 2 łyżki oleju sezamowego
Mięso mielone wymieszać z sosem sojowym, curry, pieprzem, cukrem. Dokładnie wyrobić. Formować małe klopsiki. Klopsiki obsmażyć na oleju. Odstawić.
Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju, dodać posiekane orzeszki, dodać pastę pomidorową( lub pokrojone pomidory). Do sosu dodać obsmażone wcześniej klopsiki.m Gotować pod przykryciem 15 minut, az klopsiki przestana być surowe w środku. Na koniec dodać kapary i posiekana pietruszkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz