Cytrynowa manna z nieba

Niby kaszka...
Niby galaretka...

Składniki:

• 0,5 szklanki kaszy manny
• 1 szklanka wody+ 0,5 szklanki wody
• 4 łyżki cukru
• 1 cytryna
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• kakao w proszku

Wykonanie:

Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Szklankę wody zagotować w garnuszku. Kaszę mannę rozprowadzić w 0,5 szklanki wody i wlać do gotującej się wody. Cały czas mieszając dodać cukry, sok i skórkę cytrynową. Zagotować. Całość zmiksować. Przenieść do salaterek. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem posypać kakao w proszku lub czekoladą.

Kasia Cerekwicka- Cytryna

Refren.
Uważaj, omijaj mnie...
Uważaj, bo złapie Cię
I wycisnę jak cytrynę
Uważaj i nie zdziw się
Uważaj, gdy szybko tak
wokół palca Cię owinę