Ziemniaczana zapiekanka dauphinoise

 Bardzo kremowa
Dla wielbicieli czosnku ;)

Składniki:

•  0,5 kg ziemniaków
• 400 ml śmietany kremówki
• sól
• pieprz
• 2 duże ząbki czosnku
• tymianek (suszony lub świeży)
• gałka muszkatołowa
• 1 łyżka masła

Wykonanie:
Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plastry. Formę do zapiekania wysmarować masłem. Kremówkę podgrzać z posiekanymi drobniutko ząbkami czosnku. Układać w formie warstwy ziemniaków oprószając każdą z nich solą, pieprzem, gałką i tymiankiem. Zalać podgrzaną kremówką.
Zapiekać przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.(Opcjonalnie można dodać żółty ser)