Smarowidło z makreli
i jajek...
Składniki:
- 1 wędzona makrela
- 1 mała cebula czerwona
- 2 jajka
- pęczek koperku
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Mięso makreli podzielić widelcem i przełożyć do miseczki. Jajka ugotować na twardo w osolonym wrzątku. Cebulę drobniutko posiekać, dodać do makreli. Jedno jajko pokroić w plastry, drugie rozgnieść widelcem i dodać do pasty. Koperek umyć i posiekać. Do składników dodać majonez i jogurt. Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić. Smarować kromki chleba lub bułki, na wierz układać plastry jajka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz